4月15日的《问政山东》曝光湖北省襄阳市民全先生购买了“香辣杏鲍菇”,购买后发现“香辣杏鲍菇”的配料表上,印有“苯甲酸钠”这一项食品添加剂。
对此,山东省市场监督管理局局长侯成君在问政现场表示,因为苯甲酸钠不能添加在菌类腌渍食品中是国家标准明确规定的,必须严格遵守,不能有半点马虎。
节目播出后,山东省市场监管局先后派出两路督导组,分别赶赴菏泽高新区、滨州惠民县开展现场检查。位于菏泽的奥迈检测有限公司,是出具香辣杏鲍菇“食品安全监督抽检检验报告”的委托第三方。菏泽市场监管部门当晚赶赴奥迈检测有限公司调取固化相关证据,并对问题报告展开检验过程溯源,对该企业检验体系运行程序进行检查,同时对该问题报告的检验人员、报告批准人进行了问询,详细了解具体检验情况和报告相关细节。
“经过调查组全面调查,认为问题报告检验数据结果失实。”菏泽高新区综合监管部主任孟雪启介绍说,下一步,菏泽当地将对企业违法违规行为立案查处。针对督导调查结果,奥迈检测有限公司总经理邵玉洁表示诚挚道歉,对存在的问题,该公司也将加大培训力度,提高工作人员检验能力,采取切实有效措施,积极整改,承担企业应负的责任。
督导组要求菏泽当地立即开展专项整治行动,坚决杜绝类似问题发生。
“企业存在着对添加剂的使用标准理解不到位的问题,将腌渍食用菌和酱腌菜分类混淆,而导致了违规添加苯甲酸的问题。” 在滨州,督导组调阅惠民县涉事企业相关生产记录,初步调查认为检测出的苯甲酸钠,可能属于酱油原料带入造成。山东省市场监管局食品生产处处长王玲在接受记者采访时表示,该企业同时还存在着产品的标识不规范的问题。
“我们发现当地监管人员也存在着对产品标准和添加剂的标准理解不准确、不到位问题,不能及时的正确的给企业指导。”督导现场详细了解了惠民县市场监管局对涉事企业的日常监管情况以及相关产品合格检测报告相关情况。同时,对惠民县局涉事监管人员进行了初步问询。山东省市场监管局食品生产处处长王玲表示,查清事实,将对存在的违法违规行为,依法处置到位。
“下一步,我们将举一反三,建立长效机制,持续规范检验检测行业市场秩序,真正发挥认证认可检验检测传递信任服务发展的作用。”山东省市场监督管理局认证认可处处长柳强在接受记者采访时表示,目前,菏泽高新区、滨州市市场监管综合执法支队已分别对奥迈检测有限公司、山东武定府酿造有限公司分别立案调查,对企业和相关人员将依法依规严肃查处。督导组要求两地对食品生产企业开展全面排查整顿,对“两超一非”问题进行严肃查处,立即开展管人员业务培训学习,提升专业监管能力和水平。同时加强对检测机构检查监管,对技术能力不足、抽样检测不规范行为“零容忍”,把违规机构列入“黑名单”。